Miss Favela

Miss Favela

È il primo ristorante Brasiliano nel centro di Bologna, nasce dalla mia passione per questa terra ricca di storia e di grandi contrasti. Ho vissuto a lungo nel nord - est di questo affascinante continente assorbendone l'energia che si fonde perfettamente col mio modo di vedere le cose. Da Miss Favela potrete assaporare le atmosfere autentiche del Brasile con i suoi piatti tipici che ho accuratamente selezionato e dilatare i vostri tempia favore di una migliore qualità della vita …

La cucina brasiliana è una fusione di culture e sapori con una forte connotazione naturale. La mia proposta si basa su prodotti provenienti da agricoltura biologica. La carne, le verdure, le polpe di frutta e in genere tutto ciò che mangerete è stato selezionato con grande attenzione puntando su un tipo di cottura innovativa con basso contenuto di grassi.


Claudio

SI ORGANIZZANO FESTE DI LAUREA
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DA DOMENICA 19 SETTEMBRE 2010
TUTTE LE DOMENICHE
DALLE 19 ALLE 22
APERO-CENA
CON MUSICA DAL VIVO
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